话题杂谈
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蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？
话题杂谈起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...
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阅读更多四川特色小吃都有什么呢
话题杂谈1、担担面，担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品 ...
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阅读更多丹东几月份的海鲜最好吃？！
话题杂谈五月份左右是黄蚬子、白蚬子、沙蚬子、虾爬子、飞蟹、清虾、泥螺等十月份后，主要是对虾、白虾、河蟹、鱿鱼、鱼类多数的鱼、海螺、不太分季节。所谓季节，就是肥不肥。只要在产卵前期就是伏季休渔前），基本都是比较 ...
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阅读更多四川圆子汤的做法大全
话题杂谈四川圆子汤的做法原料：猪肉、盐、葱、姜、鲜蔬菜、酱油、味精、鸡蛋、胡椒面、芝麻油、水豆粉、银丝粉、汤。做法：1、将肥三瘦七的猪肉剁成肉茸，边剁边剔去肉中的白筋，同时加入姜米、葱花继续剁匀；鲜蔬菜淘洗干 ...
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阅读更多大虾炖白菜的家常做法
话题杂谈大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...
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阅读更多棉花糖版牛轧糖怎么做好吃呢？
话题杂谈1黄油放入不粘锅中，小火加热至融化； 2、倒入棉花糖，继续小火加热至融化； 3、倒入奶粉，翻拌均匀，关火； 4、倒入花生，拌匀； 5、倒入不粘容器中或不粘油布中），都没有的话，可以试下质量 好的油纸或 ...
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阅读更多烟熏腊肉怎么炒好吃？
话题杂谈烟熏腊肉怎么炒好吃说起烟熏腊肉的炒法那可是非常多的，可以炒饭，那味道是香的不得了。还可以炒蒜薹、青椒、大蒜、菜薹，这些都是比较靠谱的搭配，都很好吃。烟熏腊肉怎么样腊肉挺干净瘦肉很多煮了一下就准备切片炒 ...
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阅读更多上班族，想业余学几道家常菜，不知道兰州哪里有培训机构？
话题杂谈厨艺培训建议到专业的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论 ...
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阅读更多色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
话题杂谈茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...
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