话题杂谈
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关于五谷杂粮粥的做法
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
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啤酒鸭怎么做才好吃?
饭店大厨教你自己在家做美味的啤酒鸭,方法简单,3分钟就能学会啤酒鸭是逢年过节宴请宾客时很让人拿得出手的一道菜,不少人都爱吃这道菜。一听到这个名字就能知道这是以鸭为主料,啤酒为辅料烹制而成的一道菜。相信 ...
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炖鱼配什么菜好吃营养
用鱼和豆腐搭档,不仅可以发挥二者的优势,而且可以起到营养素的相互协同的作用。1、从营养角度讲,鱼属于动物性食物,拥有含量较高的优质蛋白和很低的脂肪含量,豆腐也是所有食物中蛋白质含量高的食物之一,并且也 ...
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原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞
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塘沽清真饭馆那家好吃又实惠
塘沽清真饭馆那家好吃又实惠塘沽地区有许多清真饭馆,其中以塘沽清真饭馆为首选。这家饭馆位于塘沽火车站西侧,拥有优越的交通位置和舒适的用餐环境。更重要的是,这里的菜品好吃又实惠,深受食客们的喜爱。塘沽清真 ...
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怎样用牛肉做汽水肉?
汽水肉我之前还是听我老婆说过的,她就是一个湖北荆州人,汽水肉是他们那里的家常菜。在知道这个家常菜之前,我印象中跟“汽水”这个词有点关系的好像就是可乐鸡翅了,不过汽水肉完全是两回事,它是一种像嫩豆腐一样 ...
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怎么煲鸡汤最有营养?
鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。众所周知,鸡汤是非常有营养的一种饮品,鸡汤做好了既能够增加营养,又不至于导 ...
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
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红烧牛排骨的做法大全家常
红烧牛排骨的做法如下:1、牛排骨四斤。2、清水泡六个小时,中途换水两次。3、凉水下锅,加入两勺白酒,焯去血沫。4、焯好的牛排骨用温水投洗干净控水。5、起锅倒油,加入冰糖,炒至焦糖色冒泡。6、加入牛排骨 ...
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啤酒鸭怎么做才好吃?
饭店大厨教你自己在家做美味的啤酒鸭,方法简单,3分钟就能学会啤酒鸭是逢年过节宴请宾客时很让人拿得出手的一道菜,不少人都爱吃这道菜。一听到这个名字就能知道这是以鸭为主料,啤酒为辅料烹制而成的一道菜。相信 ...
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玉米粒最好吃的六种做法
玉米粒最好吃的六种做法是葱香玉米粒、青椒玉米粒、玉米胡萝卜汁、七彩玉米粒、玉米青红椒炒肉丁、咸蛋黄炸玉米粒。1、葱香玉米粒材料:鲜玉米棒、小葱、蒜瓣、干红辣椒、食用油。做法:鲜玉米棒洗净,清理干净玉米 ...